الاثنين، ١١ ديسمبر، ٢٠١٧

حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى أربينيه!

سرحان محاميد
الجمعة، ١٤ أبريل، ٢٠١٧
حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى أربينيه!



تعتبر أربينيه ديمرجيان من أشهر صانعات الحلوى في حيفا والمنطقة، إذ تحول اسمها مع السنوات إلى ماركة ذات جودة عالية.
التقيتها واستمعت إلى مسيرتها المهنية ، انطلاقتها ونجاحاتها في هذا المجال الذي يتنافس عليه العديد من النساء  والرجال كذلك.
ولكن أربينيه خصتنا بطبق أرمني شعبي ، اسمه "المانطيه".
"المانطيه" ، هي قوارب من عجين داخلها لحم عجل مطحون مع بصل مفروم وبهارات، يتم تحمير هذا الطبق بالفرن، وتقديمه مع لبن بارد مخلوط مع الثوم والملح.

حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-1 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-2 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-3 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-4 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-5 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-6 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-7 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-8 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-9 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-10 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-11 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-12 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-13 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-14 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-15 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-16 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-17 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-18 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-19 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-20 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-21 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-22 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-23 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-24 حيفا: طبق "المانطيه" الارميني من أيدي صانعة الحلوى...-picture-25
التعليقات